广东商用大功率电磁煲汤炉｜电磁单头平头炉｜电磁单头矮仔炉

电磁平板煲汤炉
1．0操作流程： 
在锅具内注入适量的水→接通外部电源→将火力调节开关打到1-3档→确认工作正常→调节火力到合适档位→待水温达到沸腾时倒入汤料继续猛火煲→根据汤料类别不同适时调节火力大小→完成后将火力调节调到“—”档位→起汤或留锅内待用→3分钟后关闭外部总电源，完成操作。 
2．0火力大小说明： 
2．1本设备开关为无极变速模式，只要在通电情况下，顺时针旋转为加大火力，逆时针旋转为减小火力2．2火力大小在数码显示器上用1—9档表示，1为较小档位，9为较大档位，“—”为待机状态； 
3．0过程说明及操作注意事项： 
3．1该设备火力较传统炉具要快，因此要随时留意锅内水位情况； 
3．2接通及关闭总电源时手要保持干燥清洁，以免有漏电危险； 
3．3电磁炉具有瞬间发热快的特点，因此在烧干锅时切记不能开猛火。在工作过程中更不能长时间干烧。以上两种情况都可能会损坏锅具，严重时可能会引起火灾等安全事故； 
3．4为了**煲出之汤味香淳，在操作时需根据菜肴的不同随时调节火力大小，达到汤味的香淳可口； 
3．5在操作过程中请勿用大力敲打锅具，以免影响锅具使用寿命； 
3．6电磁平头煲汤炉面为微晶玻璃，操作过程中需留意不能敲击到微晶玻璃，以免微晶玻璃损坏；若微晶玻璃有丝裂或损坏，请立即停止使用。 
3．7当汤煲好后请将火力调节调到待机状态或关闭电源，以免烧干或烧焦。 
3．8关闭电源前请将火力调节调到待机状态后再关电源，请勿在工作状态强行关电。 
3．9该设备开机时都已自动设定在待机状态，不需调节火力开关。 
4．0清洁与保养，须注意以下事项： 
4．1尽量轻力操作设备，以免扭断开关、打碎玻璃、损坏水龙头、敲裂锅体等人为故障。人为造成的损坏将得不到**保修； 
4．2电磁灶容器底比普通锅具更厚，不应对其反复干烧，造成锅具变形，变形的容器将会出现发热不均或无法发热的现象； 
4．3电磁灶内有控制箱，设备设计时已有考虑防止控制箱受潮等问题。但向进出风口冲水或设备受异常外力破损仍会造成控制箱进水而损坏。请注意保护您的设备，使其为您带来更多便利； 
4．4恶劣的厨房环境或糟糕的卫生，对厨师身体非常不利。而且会造成积水、积垢、进而湿度高，整个厨房散热不好等现象，同样会使设备损坏。为了能在一个好的环境内工作，做到健康饮食，请注意将厨房环境卫生搞好，并每天擦抹电磁炉设备。同时，进出风口需每月定期清理干净，以利散热。 
4．5 水龙头是螺丝拧紧的，反复开关会造成松动，应随时紧固； 
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．6 本设备为强电设备，严禁使用插头连接。断电前请先关机。 
4．7 安装时设备需离墙体20cm以上，以便通风散热； 
4．8 电磁炉使用时不得将铝箔或塑料容器放在高温表面上，表面不可堆放物品； 
4．9 诸如厨房用具，刀叉之类等金属物品不得放在灶面上的烹饪区内