广东商用大功率电磁小炒炉｜电磁单头单尾小炒炉

电磁型单头单尾小炒炉
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一、性能特点
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1
、结构：
炉体采用**不锈钢拉丝面，面板无缝一体成型设计，达到**等级，
无残渣滞
留，易冲洗。
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2
、工作：抛炒时自动功率跟随，*实现明火炒菜效果。
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3
、节能：
机芯散热片*特设计，前吸风后排风散热系统，达到散热**，延长机芯寿命。
*有无锅检测功能，省电又安全。
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4
、环保：无明火、无烟尘、无废气。**低**系统设计，营造清爽安静的烹饪环境。
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5
、安全：
多重立体防辐射外壳屏蔽设计，有效防止磁场泄露，更加呵护厨师健康。
18
重安
全保护设置，性能更安全**。
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6
、性能：*创双段加热，全新优化电路，火力更猛，性能更稳定。人性化三防外壳结构：
防虫、**、防油垢二、应用行业
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、餐饮（茶餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等）
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2
、单位食堂（企业单位、机关单位、工厂食堂、学校、医院、*等）
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3
、火车、轮船等厨房
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4
、家庭厨房炒菜、煲汤、烧水、火锅等
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三、工作原理
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电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。
它打破了传统的明火烹调方式，
采用电磁磁场感应涡
流加热原理，
电流通过线圈产生磁场，
磁场内磁力线圈通过含铁质锅底部时，
产生无数之小
涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
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四、安装方法
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只需把一根电缆接到厨房，接上电源就可以开机使用了。
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五、技能参数

规格型号	功率	电源电压	外形尺寸
电磁单头单尾小炒炉	8KW\12KW\15KW	380V	1050×1100×（800+400）mm
电磁双头单尾小炒炉	8KW\12KW\15KW	380V	1800×1100×（800+400）mm